Conseils naturos pour les repas de fêtes

La période des fêtes de fin d'année est l’occasion de se retrouver en famille ou avec des amis et de passer des bons moments.

Un jour chez tante Simone, le lendemain chez ma grande, puis un brunch deux jours plus tard chez ma meilleure amie… Faut pas perdre le rythme entre noël et la st sylvestre.

Dans quelques jours, le marathon de la bouffe va commencer et nos petits corps doivent être d'attaque !

Mais ne vous culpabilisez pas ! Mieux vaut se soucier de ce qu'on mange entre nouvel an et noël, qu'entre noël et nouvel an !

Suivez mes conseils de naturopathe pour vous préparer et survivre à ses deux semaines d’orgie culinaire.

Si c'est toi qui cuisines le repas de fête

Il est tout à fait possible de régaler ses convives sans pour autant se retrouver en PLS le lendemain à cause des nausées, des ballonnements ou de la gueule de bois.

Il est possible de proposer :

• Des fruits de mers, du poisson ou des œufs de poissons très riches en minéraux et oméga 3. Bien sûr on évite la mayo et autres sauces industrielles et l’on ne frit pas les poissons. (Recettes sauces allégées).

• La viande blanche sera plus indiquée pour alléger votre festin et elle sera accompagnée de légumes cuits à la vapeur par exemple.

• Quelques belles feuilles de salade verte aident à la digestion. Attention de ne pas la noyer dans la sauce.

• Pour les pains et les toasts préférez les pains complets ou aux céréales.

• Oublie la bûche glacée de fin de repas. Non seulement elle est pleine de gras et de sucre ; mais en plus elle ralentit la digestion (et troubler votre sommeil). En effet l’estomac à besoin de maintenir son contenu à 37° pour bien digérer. Préfère une bûche légère aux fruits de saisons.

Comment préparer son corps pour les fêtes ?

Il est conseillé d’épurer sa sphère digestive et hépatique et de renforcer son foie. L’idéale seraient de commencer sa pré détox deux semaines avant le top départ.

Les basiques :

• Dormir avec sa bouillotte sur le foie. C’est l’organe clef de la digestion.

• Marcher quotidiennement 30 à 45 minutes, c’est la solution idéale pour s’aérer l’esprit et favoriser l’élimination des excès.

• Prendre son verre de citron chaud tous les matins, et consommer des infusions diurétiques pour préparer vos reins,

• Prendre des plantes sous forme de tisanes ou d’ampoules : chardon marie, artichaut, radis noir, desmodium,

• Refaire sa flore intestinale avec des probiotiques de qualité, et n’oubliez pas de consommer des fibres,

• Faire 2 soirs de monodiète,

• Limiter votre consommation de sucres et de graisses inutiles qui fatigue le foie mais aussi le pancréas et la vésicule biliaire,

• Commencez une cure d’aloé véra pour tapisser et protéger les parois de votre intestin.

• Privilégier les protéines végétales (lentilles, pois chiche et autre) et les céréales complètes, semi-complètes ou sans gluten comme le sarrasin, le quinoa, le millet, plus facile à digérer.

• Remplacer le sel par des épices ou des aromates, ce sont d’excellentes sources de minéraux et d’antioxydants ! (je vous le conseille aussi pour toute l’année)

Le jour J

• Mangez selon votre faim et en conscience,

• Mangez un fruit avant de partir, ça vous aidera à moins vous jeter sur les petits fours,

• Évitez de vous resservir,

• Prenez le temps de bien mastiquer,

• Buvez suffisamment et peu d’alcool, de soda, de café ou de jus industriels qui vont acidifier votre organisme.

Les remèdes naturels

Utilisés depuis des millénaires, de nombreux remèdes accompagnent la digestion après un repas copieux. Parmi les plus connus, il y a :

• Le bicarbonate de sodium est très efficace contre les ballonnements. Il suffit de diluer une cuillère à café dans un verre d’eau et d’avaler le mélange obtenu ;

• Le charbon végétal à prendre avant et après vos soirées pour soutenir votre foie et évacuer l’alcool plus rapidement.

• Le manganèse contribue à réguler la glycémie et transforme les calories en énergie.

• Si vous consommez de l’alcool, maintenez votre hydratation naturelle en alternant un verre d’eau avec un verre d’alcool. Ça limite le risque d’un lendemain difficile.

• Boire de l’eau en dehors des repas pour faciliter la digestion.

Phytothérapie

• L’infusion de thym : soulage les maux de ventre, favorise la digestion et accélère l’élimination des toxines ;

• L’infusion de cannelle : deux cuillères à café de cannelle en poudre mélangées à de l’eau bouillante permettent de stimuler la digestion ;

• L’infusion de verveine : soulage la plupart des maux associés à la digestion (ballonnements, douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhées, etc.) ;

• Le gingembre : riche en antioxydants, il possède des vertus exceptionnelles pour lutter contre les troubles digestifs ;

• La badiane favorise la digestion tout en apaisant les douleurs abdominales ;

• La réglisse apaise les brûlures d’estomac et soulage les troubles digestifs ;

• Le curcuma réduit le risque d’ulcères et apaise les brûlures d’estomac ;

• Les fibres d’acacia sous forme de compléments alimentaires regorgent de fibres solubles qui facilitent le transit, freinent l’assimilation des sucres et des graisses et participe au contrôle de la glycémie après les repas.

Aromathérapie

• L’huile essentielle de menthe poivrée : puissante stimulante du système hépatique. Déposer 1 à 2 gouttes sur un cachet neutre, de la mie de pain, dans un peu de miel ou sous la langue ;

• L’huile essentielle d’estragon : calme le système digestif et stimule l’activité hépatique. Par voie orale comme l’HE de menthe poivrée ou en massage. (Lien)

• L’huile essentielle de romarin : facilite l’évacuation de la bile hépatique ;

• L’huile essentielle de bergamote : 5 gouttes d’HE dans de l’huile végétale en massage sur le ventre, afin de stimuler la digestion.

Conclusion

Je le dis au cas où mais pensez quand même à profiter !

La convivialité, les rires et le partage sont aussi importants dans une vie saine.

Quelques excès font partie de l’équilibre, c’est la règle des 80/20. Manger sain et équilibré 80% du temps, se faire plaisir sans culpabiliser 20% du temps.

Je vous souhaite de passer de belles fêtes de fin d'année, en famille, pleines d'amour, de rires et d'enfants aux yeux qui brillent en ouvrant leurs cadeaux !

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser à :

Naturoso76@gmail.com

Ou consulter mon site :

https://www.naturoso.fr/

Je me ferais un plaisir de vous répondre

Attention : Mes séances ne remplacent en aucun cas les consultations médicales et ne dispensent pas de traitements médicaux éventuellement suivis.